麻辣鸭脖及素菜的做法配方
下面《舌尖卤味》小编和大家分享的是麻辣鸭脖及素菜的做法配方,如下: 麻辣鸭脖及卤素菜做法 香辛料配方:八角30克,砂仁20克,小茴香30克,木香10克,桂皮30克,甘草20克,香...
下面《舌尖卤味》小编和大家分享的是麻辣鸭脖及素菜的做法配方,如下: 麻辣鸭脖及卤素菜做法 香辛料配方:八角30克,砂仁20克,小茴香30克,木香10克,桂皮30克,甘草20克,香...
今天小编和大家分享下郏县饸烙面的做法,商用家用都ok的,建议收藏哦~ 1. 面粉的选用: 选用五得利牌 5 星面粉(最好选用 6 星面粉)。除了面颜色比郏县面粉颜色黑,其他没有区别...
今天小编和大家分享一道名菜--参财有道通四海(黑皮鸡枞辽参酿)的做法,建议收藏哦~ 主料: 关西辽参4根 (提前涨发) ,财鱼肉50g,青虾仁6个。 辅料: 黑皮鸡枞120g,芦笋120g,刀...
今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是骨汤酸辣粉的做法,喜欢小编的分享记得关注收藏哦~ 分享下比例: 1.取子弹头干辣椒和大红袍干辣椒(按7:3的比例混合)400克剪成节,加清油5...
酸辣 粉是重庆特色小吃,有天下第一粉之美誉,酸辣粉口味独特,味美价廉,深受年轻人的喜爱。 酸辣粉是采用红薯粉为主要原料,经过十几道工序秘制而成,想要做出一碗正宗的酸...
下面《舌尖卤味》小编和大家分享几款秘制香料包配方,美味又实用,建议收藏! 绝秘十三香配方配比: 花椒30克、八角45克、木香5克、肉扣10克、桂皮15克、草果15克、三奈6克、砂仁...
大家都知道做卤菜首先要做卤汤,卤汤时间越长,卤煮次数越多越好,卤汤在于积累和沉淀。下面《舌尖卤味》小编和大家分享下卤汤的做法和配料,如下: 卤汤是由老汤的基础做出来...
湖南卤菜主要有颜色重、味道重、微辣等特点,湖南卤菜色泽都是从枣红色到暗红色,因卤制时间长,香料中药成分多,所有味道偏重,下面小编就分享一篇湖南卤菜的做法及配料。舌尖上卤味...
今天《舌尖卤味》小编和大家讨论下肉桂与桂皮的区别是什么?下面咱们一起来看看吧! 肉桂 野生的肉桂树高 10米以上。肉桂是选用新鲜优质的树皮,将其剥下,去除外层的软木质,...
四川卤味以麻辣鲜香味特色,其中尤以辛辣过瘾、麻香入味为主,下面小编就分享一篇四川卤味配方。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方,可以添加舌尖卤味师傅微信:...