凉拌菜

藕片的做法大全

今天《舌尖卤味》小编和大家分享几道藕片的做法大全,喜欢吃的小伙伴赶紧动手学起来咯~舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方,可以添加舌尖卤味师傅微信:lucai808 咨...

凉拌菜

烧烤食材调料清单大全

烧烤是日常生活中常见有爱吃的美食,平时同事朋友三五人烧烤聚餐是最好不过的,也有的是团队活动野外烧烤。那么这么多还吃烧烤的人们,怎么才能将烧烤做的万事具备呢?下面《...

凉拌菜

卤菜店可以搭配什么卖?

民以食为天,现在人们生活好起来的,食品丰富多样,熟食就是最受欢迎的一种。卤菜熟食店可以搭配卖点什么来增加客流量和销售额?大家跟着《舌尖卤味》小编一起来看看吧! 1、...

凉拌菜

卤菜做法大全

卤菜是经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。下面小编就分享一篇卤...

凉拌菜

五道凉拌菜的做法

熟食凉拌菜是一年四季都可以售卖的菜品,爽口味道好,也是小区居民经常购买的菜品,今天小编分享一篇五道凉拌素菜的做法,舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方,可...

凉拌菜

开卤菜熟食店卤菜红油确实不了,好的红油可以使卤菜增香提鲜,客人吃了还想吃。今天小编就分享一篇偷学的红油技术一定要收藏!舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方...

凉拌菜

大家都知道,卤菜之中的凉拌菜的利润最高,个别品种能够达到荤菜利润的3倍,所以有经验的卤菜店老板一定会很重视凉菜的制作,而决定凉拌菜口味好坏的,通常是红油,说红油是凉...

凉拌菜

红烧肉腐竹的做法

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。今天《舌尖卤味》小编就来和大家分享一道美食---腐竹烧肉的做法,喜欢吃的小...

凉拌菜

家常小炒怎么炒土豆丝不粘锅?

马铃薯又称土豆营养成分丰富而齐全,其丰富的维生素c(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物;其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。,今天《舌尖卤味》小编和大家分享下炒土豆丝...

凉拌菜

家常大盘鸡的做法

今天《舌尖卤味》小编和大家分享一道美食---大盘鸡的做法,喜欢吃的小伙伴赶紧动手学起来咯!不过想要做出正宗的大盘鸡还是有一定技巧和细节需要注意的,因为正宗的大盘鸡是用土鸡烹制...